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肩部酸痛吃什么好?牛膝血藤烧蹄筋

时间:2015-01-06 10:01    点击:
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在中医看来,肩部酸痛主要是因为肝肾亏虚、气血不足造成经络不畅、血不荣筋而引起。澳门威尼斯人官网推荐两款药膳,有强筋壮、通经络的功效,适合于肩部酸痛的人群食用。

    一些长期伏案工作以及经常使用双臂劳动的人时常会感到肩部酸痛甚至活动受限,很多人不以为然,感觉休息休息就好了,其实这是身体的一种亚健康的表现。在中医看来,肩部酸痛主要是因为肝肾亏虚、气血不足造成经络不畅、血不荣筋而引起。澳门威尼斯人官网推荐两款药膳,有强筋壮、通经络的功效,适合于肩部酸痛的人群食用。
 

一、牛膝血藤烧蹄筋


 

配方:鸡血藤、牛膝各10克,水发牛蹄筋350克,料酒、盐、姜片、葱段、酱油、植物油各适量。

制作:1.牛膝洗净,切段;鸡血藤洗净,切片;牛蹄筋切段。2.炒锅放植物油烧至六成热,加入姜片、葱段爆香,放人牛蹄筋、料酒、盐、酱油、牛膝、鸡血藤炒匀,加水500毫升,煮l小时即成。

用法:每日1次,每次吃蹄筋50克。

功效:强筋壮骨,对颈肩酸痛、腰膝酸软、身体瘦弱者有很好的食疗作用。
 

二、威灵仙炖牛蹄筋


 

配方:威灵仙20克,水发牛蹄筋300克,姜片、葱段、料酒、盐、鸡精、胡椒粉、鸡油各适量。

制作:1.威灵仙洗净,切碎;牛蹄筋切条。2.锅内放入威灵仙,加水100毫升,大火烧沸,改用小火煮25分钟,关火,去渣取液。3.锅内放人威灵仙药液、牛蹄筋、料酒、姜片、葱段,加水2500毫升,大火烧沸,改用小火炖煮45分钟,加入盐、鸡精、鸡油、胡椒粉调味即成。

用法:佐餐食用。

功效:祛风湿,强筋骨,通经络。适用于颈肩僵硬、风湿疼痛、腰膝酸软、四肢麻木等症。
 

延伸阅读:中医穴位按摩解除肩部酸疼

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